Frango tem preço menor em três anos, aponta Cepea

Os preços da carne de frango seguem em queda no Brasil, pressionados pela demanda doméstica enfraquecida e pelas incertezas no mercado internacional.

Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o movimento já leva os valores ao menor patamar em quase três anos.

No atacado da Grande São Paulo, o frango resfriado foi negociado, na parcial de março (até o dia 18), a uma média de R$ 6,73 por quilo.

O valor representa uma queda de 5,2% em relação a fevereiro e é o mais baixo desde julho de 2023, em termos reais, considerando a inflação medida pelo IPCA.

Impacto

A desvalorização está diretamente ligada à menor procura no mercado interno.

Além disso, o cenário internacional também pesa sobre as cotações, com incertezas geradas pelo conflito no Oriente Médio, região estratégica para as exportações brasileiras de carne de frango.

Contexto

O frango tem ganhado competitividade em relação às carnes concorrentes, como a carne suína e a carne bovina.

Enquanto o frango se desvaloriza, os preços da carne bovina seguem em alta, ampliando a vantagem relativa da proteína mais consumida no país.

Fatos e Análise

No atacado da Grande São Paulo, o frango resfriado foi negociado a R$ 6,73 por quilo em março, o que representa uma queda de 5,2% em relação a fevereiro.

A desvalorização está diretamente ligada à menor procura no mercado interno e ao cenário internacional, com incertezas geradas pelo conflito no Oriente Médio.

Implicações

Com preços mais baixos, o frango tende a se tornar uma opção ainda mais atrativa para o consumidor, especialmente em um contexto de renda pressionada.

No entanto, o cenário exige atenção para o setor produtivo, já que a combinação de preços menores e custos elevados pode impactar as margens ao longo dos próximos meses.

Perspectiva

A tendência pode influenciar o consumo e a produção de frango no Brasil, com implicações para a cadeia produtiva e para o consumidor.